Las recetas que preparo tienen que ver con mi estilo de vida, con mis intereses, mis gustos, mis preferencias por este ingrediente o por esta especia…, pero sobre todo Chefisma es un espacio para compartir instantes sobre la comida sana y sabrosa de aquí o de alla !
Este blog nació de mi curiosidad por probar cosas nuevas, de mezclar productos entre ellos, de comer fresco y así conocer los ingredientes de cada temporada, de probar lo que comen en países lejanos y conocer las pasiones (gastronómicas, claro) de la gente que me rodea!
También busco recetas sin demasiadas complicaciones, para comer entre amigos o a dos, para que al final lo que comamos nos haga viajar, sentir, reír y recordar… nada mas!
Me alegraré si puedo despertar tus ganas de entrar en la cocina, de conocer otras cocinas, que encuentres algo que te sea útil y que te resulte interesante.
Mi inspiración constante viene de libros, blogs y viajes maravillosos. Espero que a su vez este blog se convierta en inspiración para otras personas.
Buen viaje !